Uganda BugisuA Kapchorwa Mt.Elgon Washed
¥880 税込
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ウガンダ共和国の珈琲豆が入荷しました!!!
ウガンダの東部、最高峰エルゴン山は、ウガンダとケニアの国境にまたがる巨大な象徴的な山です!
味わいはエチオピアなどのアフリカ系珈琲に比べると軽めの口当たりで、フローラルな香り、チェリーの様な甘さが特徴です!酸味も適度でバランスが良い珈琲として人気です!
この珈琲豆は、地元の農家の手によって育まれ、丁寧に収穫・加工されています。そのため、飲むことで地域の営農家を応援することができます。コーヒーの香りと味わいだけでなく、その背景にあるストーリーも楽しむことができます!
クロップ:2022/23
原産国:ウガンダ共和国(Republic of Uganda)
地域:ウガンダ東部ムベレ県ブギス、エルゴン山西
側、カプチョルワ地区(Kapchorwa District, Bugisu,
West Mount Elgon, East Uganda)
生産者:ブギス,カプチョルワ地区周辺の小規模農家(Small farmers in Kapchorwa district, Uganda)
精製所: Sipi Fall washing station
標高:1,700~2,200masl
規格:SC16/17+
品種: Bourbon: SL14, SL28, and Blue Mountain
精選:ウォッシュト(Washed)
100%手摘,アフリカンベッド天日干し
(100% handpicked, Sundry)
※精選所ではJAS認証、レインフォレストアライアンス、UTZ取得
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